Ce este acidul propionic (E280) în alimente?
E280, cunoscut și caacid propionic (CAS 79-09-4), este un acid carboxilic natural cu formula chimică C₃H₆O₂. Datorită proprietăților sale antimicrobiene eficiente, este utilizat pe scară largă în industria alimentară ca conservant. Este eficient împotriva drojdiilor, ciupercilor și a unor microorganisme care provoacă degradarea.
CAS 79-09-4 Acid propioniceste un lichid limpede, incolor, cu miros puternic. Datorită mirosului său puternic, este utilizat într-o gamă limitată de produse, cum ar fi pâinea feliată preambalată și pâinea de secară. Este solubil în apă și se amestecă bine cu mulți solvenți organici.
Acid propionic (E280) Utilizări în alimente
Acidul propionic CAS 79-09-4 are o gamă largă de aplicații în alimente și hrana animalelor. Pentru produsele de panificație, cum ar fi pâinea feliată și tortilla, previne dezvoltarea mucegaiului și menține alimentele proaspete mai mult timp. În brânzeturi - inclusiv brânza elvețiană, unde se găsește în mod natural -E280acționează atât ca conservant, cât și ca amplificator de aromă.Acid propionic E280este, de asemenea, utilizat în mod obișnuit în hrana animalelor, cum ar fi fânul, silozul și porumbul, pentru a opri alterarea și a controla creșterea microbiană dăunătoare.
Aplicațiile cheie includ:
- Pâine și produse de panificație
- Brânză:
- Hrana animalelor
- Cosmetice și Farmaceutice
Obțineți cotația sau plasați comanda azi!
Faceți clic pentru a solicita o cotație
despre noi
În calitate de producător și exportator de top de produse chimice fine,Henan Gneebiofurnizează produse chimice industriale de{0}}înaltă calitate. Furnizăm clienților din industriile chimice, farmaceutice și ale materialelor, asigurând o calitate constantă, logistică de încredere și suport tehnic profesional.
Produsele noastre chimice dețin certificări internaționale (REACH, ISO, FMQS, HALAL) pentru recunoașterea globală a calității. Avem depozite în porturi centrale precum Qingdao, Tianiin și Shanghai, cu un serviciu de livrare expres de 15 zile.
Alte produse-foarte de vânzare
CAS 64-19-7 Acid acetic/Acid acetic glaciar; CAS 75-05-8 Acetonitril; CAS 67-68-5 Dimetil sulfoxid (DMSO); CAS 67-63-0 Alcool izopropilic (IPA); CAS 95-47-6 o-Xilen; CAS 106-42-3 p-Xilen; CAS 75-09-2 Diclormetan (DCM).
Contactați-ne acum pentru cea mai recentă cotație; garantam preturi absolut competitive.
Ambalare produs Gneebio
Vizita clientului
