Ce este aditivul alimentar acid propionic e280?

E280 este codul european al aditivului alimentar atribuit acidului propionic. Ca E280, acidul propionic acționează ca un conservant în alimente, vizând în mod specific mucegaiul, drojdia și anumite bacterii care provoacă alterarea alimentelor.

Aditivul alimentar cu acid propionic este utilizat în principal ca inhibitor de mucegai, care este mai degrabă fungistatic decât fungicid. Este eficient împotriva mucegaiurilor cu concentrații cuprinse între 0,05 și 0,25%. Cu toate acestea, mai puțin eficient în inhibarea creșterii bacteriilor și nici un efect asupra creșterii drojdiei.

Ce alimente conțin acid propionic?

În produse lactate, cum ar fi brânza și produse de patiserie, cum ar fi pâinea și produsele de patiserie.

Căutați o soluție fiabilă de acid propionic (CAS 79-09-4) pentru nevoile dvs. industriale sau alimentare? Gneebio oferă soluții de înaltă puritate cu concentrații personalizabile, testate riguros pentru a îndeplini standarde stricte de calitate. Trimite-ne o întrebare astăzi pentru a obține o ofertă personalizată!

Faceți clic pentru a solicita o cotație

despre noi

Gneebioeste situat în provincia Henan, China, am promovat certificarea sistemului de calitate, avem drepturi de import și export auto{0}gestionate, iar produsele noastre sunt bine primite de clienți. Având avantajele aprovizionării directe de la producătorii de materii prime chimice, preț competitiv și aprovizionare directă din fabrică, oferim materii prime chimice de bază, solvenți organici, intermediari farmaceutici și alte produse chimice rentabile pentru producătorii de produse chimice interne și străine și producătorii de produse chimice fine.

Ambalare