Este acidul propionic CAS 79-09-4 sigur pentru uz alimentar?
Acidul propionic CAS 79-09-4 (E280), numit și conservant 280, este în general sigur conform autorităților alimentare globale, cum ar fi FDA și EFSA. Este sigur atunci când este folosit în cantități mici, prescrise, în special în pâine, pentru a opri creșterea mucegaiului și a drojdiei. Deși JECFA își stabilește ADI ca „Nelimitat”, unele studii leagă consumul ridicat sau utilizarea la persoanele sensibile cu potențialele modificări comportamentale sau metabolice.
De ce este acidul propionic CAS 79-09-4 utilizat în alimente?
Motivul principal pentru utilizarea acidului propionic CAS 79-09-4 este efectul său antimicrobian puternic - inhibă eficient ciupercile și drojdiile care strica pâinea și produsele de panificație. Dincolo de conservare, acționează și ca agent de aromatizare, adăugând note subtile produselor alimentare, prelungind în același timp durata de valabilitate a acestora.
Care sunt reglementările globale pentru acidul propionic CAS 79-09-4?
Acid propionic CAS 79-09-4 are o aprobare globală clară de reglementare. FDA din SUA îl clasifică drept GRAS și este recunoscut ca E280 în UE, plus aprobat în Australia și Noua Zeelandă. Produsele de panificație au de obicei o limită de utilizare de 0,3-0,4%.
Obțineți cotația sau plasați comanda azi!
Faceți clic pentru a solicita o cotație
despre noi
În calitate de producător și exportator de top de produse chimice fine,Henan Gneebiofurnizează produse chimice industriale de{0}}înaltă calitate. Furnizăm clienților din industriile chimice, farmaceutice și ale materialelor, asigurând o calitate constantă, logistică de încredere și suport tehnic profesional.
Produsele noastre chimice dețin certificări internaționale (REACH, ISO, FMQS, HALAL) pentru recunoașterea globală a calității. Avem depozite în porturi centrale precum Qingdao, Tianiin și Shanghai, cu un serviciu de livrare expres de 15 zile.
Alte produse-foarte de vânzare
CAS 64-19-7 Acid acetic/Acid acetic glaciar; CAS 75-05-8 Acetonitril; CAS 67-68-5 Dimetil sulfoxid (DMSO); CAS 67-63-0 Alcool izopropilic (IPA); CAS 95-47-6 o-Xilen; CAS 106-42-3 p-Xilen; CAS 75-09-2 Diclormetan (DCM).
Contactați-ne acum pentru cea mai recentă cotație; garantam preturi absolut competitive.
Ambalare produs Gneebio
Vizita clientului
